民間傳統美食番薯丸做的過程一個小時,吃不過程不用5分鐘,首先番薯洗好切片,放鍋里蒸熟,飯碗里壓成泥 加糖。然后加糯米粉抓拌,揉成丸子。最后起鍋燒油,把丸子放進去,炸到金黃色撈出。 才能做出獨一無二手工番薯丸很Q彈,軟糯爽口越吃越好吃 回味無窮。
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